Rosmarin

Farmasihistorie fagwiki
Hopp til: navigasjon, søk
Rosmarin
Norsknavn:  Rosmarin
Vitenskapsnavn:  Rosmarinus officinalis
Overgrupper: leppeblomstfamilien,
Lamiales,
egentlige tofrøbladede planter
Utbredelse:  middelhavsområdet
Habitat:  ikke for fuktig



Rosmarin er en staude. Den er en eviggrønn halvbusk, med smale grågrønne blader som kan minne noe om bladene på nåletrær. I sin ville form er blomstene lyseblå, men det finnes en rekke kultivarer som kan ha hvite eller lyserøde blomster. Under gode forhold blir planten en drøy meter. Planten vokser vilt i middelhavsområdet.

Rosmarin er en aromatisk urt, og dyrkes for smakens skyld. Bladene brukes da friske eller tørket som krydder. Bare i milde vintre kan den overvintre langs kysten av Sørlandet og Vestlandet i Norge.

Ekstern lenke

Commons

Commons har multimedia
for Rosmarin.