Aegopodium podagraria

Farmasihistorie fagwiki
Hopp til: navigasjon, søk
Aegopodium podagraria

Aegopodium podagraria

  1. norsk: skvallerkål, hanefot, tyskerkål, tysskål, grisekål, svenskekål, embetsmannskål, gåselabb, bygrass, skaldergrass.
  2. dansk: : skvalderkål.
  3. islandsk: geitakál.
  4. svensk: kirskål, kers, qualler, skvallerkål.
  5. engelsk: ground elder, goutweed, bishop's elder, bishop's goutweed, bishopsweed, bishopswort, English masterwort, bround ash, herb gerard, Jack-jump-about, pigweed, wild masterwort.
  6. tysk: Giersch, Geissfuss, Podagrakraut, Zipperleinskraut.
  7. fransk: egopode podagraire, herb-aux-goutteux.
  • Apiaceae, skjermplantefamilien, fleirårig.
  • Brukte plantedeler: friske eller tørka røter, blad og frukter.
  • Bruk: medisinplante, mat. De unge, lysegrøne bladskota kan etast og har ein frisk, syrleg lukt og smak.
  • Skvallerkål er ikkje nemnd i Urtelista frå Statens legemiddelverk, og er såleis formelt å rekna som legemiddel. Det er er likevel ei urt alle kan hausta av så mykje dei berre orkar og bruka som mat eller til medisinske formål.

Eigenskapar etter tradisjonen

Utvortes

som matplante

Artikkel under arbeid!